Ряпушка – финская национальная рыба
В Финляндии на всех уличных гуляниях вы увидите ряпушку – любимую финскую рыбу на большой сковороде. Её жарят в репсовом финском масле с добавлением сливочного. Ряпушка является ценной промысловой рыбой, ей нравится холодная вода северных озёр, в них она водится в изобилии.